Der Grillkönig 2019 ist Michael Hoffmann
Die GBA-Juroren küren das Grillteam Gut Glut e.V. zu den Deutschen Grillmeistern der Profis 2019Am 3. und 4. August ist das glühende Treiben in Fulda mit zeremoniellen Rauchzeichen vollendet worden und wir haben einen neuen Grill-König 2019!
Die deutsche Grill-Elite von 47 Teams hat mit Hilfe von über 130 Juroren ihren Meister gefunden. Aussteller und Sponsoren zeigten sich zufrieden mit tausenden von Besuchern und präsentieren zwei Tage lang die Trends der Branche.
Glut-Interessierte und Grill-Nerds fanden in der Welt der BBQ-Kultur variantenreiche, phantasievolle und gesunde Anregungen für die zweitschönste Sache der Welt.
German Barbecue Association e.V.
Die GBA hat das Ziel, die Grill- und Barbecue-Kultur in Deutschland umfassend zu fördern, und den hohen Freizeitwert des Grillens als Kulturgut zu pflegen.
Als kompetente Informationsquelle zu allen Fragen rund ums Grillen, spezielle Warenkunde, Produkt- und Geräteberatung sowie nützlicher Verbraucherinformationen, steht die GBA mit Ihren Mitgliedern Rede und Antwort.
Die GBA veranstaltet offiziell lizenzierte Grill-Meisterschaften, -Events und -Wettbewerbe, bei denen der intensive Dialog mit der Öffentlichkeit, Teams, Ausstellern, Spezialcaterern und Sponsoren gepflegt wird.
Jedes Mitglied kann sich ganz nach seinen Fähigkeiten und Interessen in die Verbandsaktivitäten einbringen. Der gesamte Vereinszweck wird von ehrenamtlichen Mitglieder realisiert.
Gesundes und variantenreiches Grillen & Barbecue mit internationalen Anleihen unter Einbeziehung regionaler Produkte und biologisch wertvollen Waren – das ist unser Idealbild einer genussvollen Ernährung vom Rost.
Willkommen im Zentrum der Glut!
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Neulich auf der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft:
Auf den GBA-Grillmeisterschaften werden Juroren eingesetzt, die eine GBA-lizenzierte Jury-Schulung absolviert haben. Mit diesem Zertifikat, Jury-Code und -Pass sind die Grundbedingungen für eine Mitarbeit als Juror erfüllt. Bei der Deutschen Grillmeisterschaft in Fulda wird am Tag vor dem Wettkampf eine dieser umfangreichen Schulungen durchgeführt. Das Erlernte frisch im Gedächtnis, wird dieses Wissen im Trainee-Modus umgehend angewendet.
Deutscher Grillkönig 2018
Eine Sensation für das Team sagt Poerschke, denn „das kann man sich nicht ausrechnen! Und wir waren wirklich so derart aus dem Häuschen – was für eine gelungene Überraschung!“
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Die Plancha hält Einzug in Deutschland
Immer größerer Beliebtheit erfreut sich das heisse Eisen, das ursprünglich aus Spanien kommt. Variantenreiche Zubereitung und besondere Aromaentfaltung machen die Zubereitungsart interessant für die stets an Neuem interessierten Grillgaumen der GBA-Wel