Wir haben einen König – und zwar einen Titelverteidiger!
Michael Hoffmann und sein Team GutGlut e.V. haben es geschafft – mit einem Vorsprung von 8 Punkten – also insgesamt 1107,250 Punkten haben er und sein Team den Titel aus 2019 verteidigt!
Michael Hoffmann darf also weiter den Titel, das Zepter und seine eigens angefertigte Krone als Deutscher Grill- & BBQ-König 2022 tragen und das Team GutGlut e.V. sich Deutsche Grillmeister 2022
nennen!
Auf Platz zwei – also den Titel des deutsche Vizegrillmeister 2022 – hat sich das Team Real Smoke BBQ aus Stuttgart, Baden-Württemberg gesichert (1099,250 Punkte), vor den Drittplatzierten den
noch amtierenden BBQ-Weltmeistern, den BBQ Wiesel (1087,500 Punkten)! Bei den Amateuren konnte sich das Team Green Heart BBQ aus Thüringen mit Teamchefin Maja Weigt mit knapp 6 Punkten Vorsprung (735,625 Punkten) vor dem Zweitplatzierten MEN ON Fire (729,875 Punkte) den Titel des Deutschen Amateurgrillmeister 2022 sichern. MEN ON FIRE dürfen sich aber Deutscher Amateur Vizegrillmeister 2022 nennen. Platz drei bei den Amateuren ging an die
Brandstifter (722,250 Punkte)
das komplette Programmheft als Download:
German Barbecue Association e.V.
Die GBA hat das Ziel, die Grill- und Barbecue-Kultur in Deutschland umfassend zu fördern, und den hohen Freizeitwert des Grillens als Kulturgut zu pflegen.
Als kompetente Informationsquelle zu allen Fragen rund ums Grillen, spezielle Warenkunde, Produkt- und Geräteberatung sowie nützlicher Verbraucherinformationen, steht die GBA mit Ihren Mitgliedern Rede und Antwort.
Die GBA veranstaltet offiziell lizenzierte Grill-Meisterschaften, -Events und -Wettbewerbe, bei denen der intensive Dialog mit der Öffentlichkeit, Teams, Ausstellern, Spezialcaterern und Sponsoren gepflegt wird.
Jedes Mitglied kann sich ganz nach seinen Fähigkeiten und Interessen in die Verbandsaktivitäten einbringen. Der gesamte Vereinszweck wird von ehrenamtlichen Mitglieder realisiert.
Gesundes und variantenreiches Grillen & Barbecue mit internationalen Anleihen unter Einbeziehung regionaler Produkte und biologisch wertvollen Waren – das ist unser Idealbild einer genussvollen Ernährung vom Rost.
Willkommen im Zentrum der Glut!
Neulich auf der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft:
Auf den GBA-Grillmeisterschaften werden Juroren eingesetzt, die eine GBA-lizenzierte Jury-Schulung absolviert haben. Mit diesem Zertifikat, Jury-Code und -Pass sind die Grundbedingungen für eine Mitarbeit als Juror erfüllt. Bei der Deutschen Grillmeisterschaft in Fulda wird am Tag vor dem Wettkampf eine dieser umfangreichen Schulungen durchgeführt. Das Erlernte frisch im Gedächtnis, wird dieses Wissen im Trainee-Modus umgehend angewendet.
Deutscher Grillkönig 2018
Dirk Poerschke mit seinem Team „Los Grillos“ wurden Deutsche Grillmeister 2018 der Profis. Mit nur 2,25 Punkten vor dem zweitplatzierten Team „S.W.A.T. BBQ“ setzte sich der Unterfranke gegen die Konkurrenz durch.
Eine Sensation für das Team sagt Poerschke, denn „das kann man sich nicht ausrechnen! Und wir waren wirklich so derart aus dem Häuschen – was für eine gelungene Überraschung!“
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Die Plancha hält Einzug in Deutschland
Immer größerer Beliebtheit erfreut sich das heisse Eisen, das ursprünglich aus Spanien kommt. Variantenreiche Zubereitung und besondere Aromaentfaltung machen die Zubereitungsart interessant für die stets an Neuem interessierten Grillgaumen der GBA-Welt.